Orderman

Der Einsatz eines Funkboniersystems ist für jeden Gastronomietyp eine lohnende Sache. Die Größe des Betriebes spielt dabei keine wesentliche Rolle. Effizienzsteigerung, Zeitersparnis und mehr Kontrolle über die Abläufe sind für alle Gastronomiebetriebe wichtig – egal ob groß oder klein.
Den maximalen Nutzen bringt ein Funkboniersystem, wenn im Servicebereich für eine Aufgabenteilung gesorgt wird. In der Praxis sieht das so aus: Die Serviceprofis bleiben immer am Gast. Sie nehmen Bestellungen auf, sie kassieren – kurzum, sie haben ihren Bereich ständig unter Kontrolle und dadurch fest im Griff. Unterstützt werden sie von Speisenträgern, die die Bestellungen an die jeweiligen Tische bringen und auch für das Abservieren sorgen.
Durch diese Arbeitsweise ergeben sich mehrere Vorteile, die letztendlich dafür sorgen, dass sich der Einsatz eines Funkboniersystems innerhalb kurzer Zeit in jeder Hinsicht lohnt.

Mehr Zeit / Umsatz

Der Serviceprofi ist immer im Gastraum und damit mitten im Geschehen. Weniger leere Kilometer, kein Gedränge an der Registrierkasse, dafür mehr Zeit sich um die Bestellungen zu kümmern und aktiv zu verkaufen und zu beraten.

Durch die gewonnene Zeit kann eine Servicekraft mehr Gäste betreuen beziehungsweise in der gleichen Zeit öfter am Gast sein. Ein Bier oder Kaffee mehr pro Gast, hochgerechnet auf das ganze Jahr, lässt die Kasse klingeln. Umsatzsteigerungen von durchschnittlich 10 Prozent sind Realität. Zusatzeffekt: Fehlbonierungen oder vergessene Bestellungen gehören der Vergangenheit an.

Orderman 7

Dass Funkbonieren mit Orderman Zeit und Kosten sparen hilft und die Effizienz in der Gastronomie deutlich erhöht, ist unbestritten. Dass Orderman der Gastronomie sogar bis zu 25 % mehr Umsatz bringt, ist ebenfalls bekannt. Neu ist aber: Funkbonieren ist jetzt noch schneller, noch zuverlässiger und noch einfacher! Dank der 7. Generation des Orderman: dem NCR Orderman7! Profitieren Sie von den technischen Fähigkeiten und dem unermüdlichen Elan unseres Superhelden. Für die unschlagbare Qualität des NCR Orderman7 gibt es gute Gründe: Hinter diesem speziell für die Ansprüche der Gastronomie entwickelten Gerät stehen eben über 20 Jahre Erfahrung und höchstes Know-how.